May 15, 2014

Omakane 香肠

上星期在Aeon发现Omakane香肠,惊觉源自日本的真空包装香肠已登陆大马。
这款ready to eat sausage卖点就是现开现吃,无需煮食。

早前妹妹的朋友游日时送来日本的真空包装香肠当手信。
那时第一次品尝,感觉新奇,口感和煮过的香肠相似,味道不错。
论包装,日本人把香肠包装得像卡通塑胶擦一样,视觉效果上略胜一筹。

Omakane香肠共有三种口味:Tori Fish、Otak Otak和cheese。
(照片取自Omakane官网)


第一次购买,我猜想 Tori Fish口味比较大众化,接受度比Otak Otak 和Cheese来得高,
所以我选了Tori Fish口味香肠。

官网上有注明Omakane是大马第一家采用日本科技制造真空包装香肠。

包装背面有食用说明,根据它的步骤拆开享用。

步骤一二三只需一图说明:
拆开外层包装后,剪开里头的塑胶包装即可享用。
很简单对不对?

香肠的外形和口感与煮过的香肠是一样的,只不过这款即开即吃,胜在方便。
上班族可考虑储备这款香肠在抽屉,忙里偷闲时让你解馋又有饱足感。

今天的分享就到此。
最近工作和生活忙碌,只能尽量挤时间写简短文,希望假期快来呀!

(此文纯粹是我的个人分享,并非推销文)

May 7, 2014

Nyonya House | Stewart Lane

众多美食当中,我极少接触娘惹餐,原因是我不懂槟岛哪区有娘惹餐馆,
甚至认为娘惹餐这独特的传统美食一餐一定不便宜。

机会总在不经意中来临!

上个月在团购网发现 Nyonya House 推出超值的套餐优惠,
两人份套餐从前菜、主食到甜品总共6道菜只需RM25?!
一度以为我看错价钱,从头到尾读一遍优惠券的细节和看到购买人数的陆续增加,
肯定没搞错后速速下单。
购买后心思思很想第一时间和Ying爸品尝娘惹美食,不等太久立刻打电话booking,
日期一到当然带着期待的心情前往Nyonya House 了!

Nyonya House位于Stewart Lane,上网查路线了解正确位置,
原来地点的俗称是观音亭后巷,即55Cafe的附近。

餐牌的首页有简单介绍峇峇与娘惹(Baba & Nyonya)的由来。
最简单的说法就是从前的华人和马来人通婚后生下的混血后裔。

门上的“国恩家庆”与国泰民安意思相同。

从谷歌了解到原来“国恩家庆”的下联为“人寿年丰”,丰衣足食的意思。


餐厅内Peranakan style的古色古香设计和大大小小精致的摆设品,
仿佛置身在小型的峇峇与娘惹博物馆。

热诚亲切的服务态度加上舒适的用餐环境,整体感觉值得加分。

欣赏周围的古董摆设品之余不忘看守身边的孩子。
让孩子全程坐在宝宝椅用餐是从小必须养成的自律习惯,
这样一家大小愉快用餐就不成问题。

我们的套餐券不含饮料。
我点了现榨的苹果汁,Ying爸点了豆奶。
饮料价格合理,我们毫无异议。

当天的soup of the day是紫菜蛋花汤,份量蛮大,足以添满三小碗。

Kerabu Mango 味道微辣很开胃。

娘惹杂菜(Nyonya Chap Chye)味道酸中带辣,份量似乎超过两人份,
结果我们尽力吃了还剩四分之一解决不了。

Gulai Tumis (Spicy & sour fish),这道菜很好下饭,
Ying爸额外加碗白饭把它吃得一干二净。

Kapitan Chicken,份量刚好填满我们两人的胃。
Lemak 椰香的咖喱汁让原本平凡的鸡胸肉吃进嘴里也能在齿留香。

吃完这些菜肴我们已觉得好饱,
服务生再送上两碗红豆汤为我们这餐划上完美句点。
红豆汤煮得绵密香浓,一匙接一匙停不了口,吃到见底才想起忘了拍照。
(抱歉!红豆汤画面请自行想象)

这娘惹餐我们吃得好满足,我即兴把它列为提前庆祝母亲节大餐。
无论是服务态度、环境的舒适感、烹调食物的用心,
足以让我们用餐后仍愉快讨论。


顺便一提,Nyonya House的楼上是民宿,
价格好像是RM50一晚,适合背包客留宿。


面子书:Nyonya House Penang
地址:34, Stewart Lane, Georgetown, 10200 Penang.
电话:04-261 3991


April 29, 2014

周末活动 | 槟城六号

不久前,槟城这个美丽小岛又多了一个好去处。
Gurney Paragon mall 六楼的服饰小店区已被打造为浓浓怀旧气息的“槟城六号”。
从4月19日起, 每逢星期六,槟城六号这区将举办"Retro Saturdays活动 ,
当天有摊格售卖手作品、创意商品,也有一系列活动如传统玩意儿、
儿童游戏区等让到访的顾客和小朋友参于其中。

我从电子媒体中获得此消息后就希望有机会前来看看。
 刚好上个周末家庭日想找个地方落脚,我们直接锁定Gurney Paragon mall,
吃喝购物以外还能顺道参观槟城六号,一举多得。

入口处有个巨型的旧时代购物袋。
我依稀记得童年时随外公到茶楼吃点心,外带回家的叉烧包是以这类型的纸袋装着。

大门挂着喜庆洋洋的红彩布,新张誌庆好彩头。

踏入槟城六号,迎面而来的是一幅幅七十年代海报,
以怀旧方式呈现出当时的小姐女士们独特的妆容和旗袍造型。

印象中下图的美人图与周璇某张唱片的封套造型似曾相识。
想不起我到底是在哪儿见过啊?

旗袍让我想起花样年华里的张曼玉,
 那股东方美在她身上表露无遗。

另一边厢是怀旧建筑物区。
这类型老屋是乔治市区的特色之一。

电影广告板上的影片"金刚" 和"乱世佳人",我小时候有看过耶!
我这个80后念得出旧时代的经典片名要归功于电视台吧!
小时候的我很爱看戏,每天6点至8点的黄金时段必定守在电视机前看港剧。

老槟城的建筑外观。

李小龙,那年代的传奇人物。

向左走向右走皆是怀旧味极浓的街景。


很有特色的街头,左右两旁有服饰店、手工艺品店。


离开前和女儿来张合照。
对于摄影爱好者,槟城六号这个地方肯定让你抹杀不少菲林。

背景太有特色,我连NG照也不放过!

5月1日公假,没节目怕呆在家闷透,
不妨到槟城六号逛一逛,无需顶着热太阳也能感受老槟城气息。

祝大家假期愉快!