March 31, 2014

三月小记事

三月的天气持续酷热,心情烦躁之余加上马航事件的消息,心情也跟着灰灰沉沉。
珍惜拥有、活在当下,一直以来这么对自己说。
接下来的日子也会以这样的方式过生活。
对于其他人,或许觉得这样的未来没保障。
对于我,就算未来计划得再完美,将来能不能实现仍是个未知数,
倒不如现在用心过每一天,人生短暂啊,我先把握现在好了!

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不想每个星期一蓝蓝地过,生活中总有些趣事值得记下供日后回味。

同事Yee不久前借我录了《来自星星的你》,
我很理智地告诉自己是为了看千颂伊的时尚穿搭而看,
都教授这类型的花美男就留给年轻美眉当白马王子吧!
结果,看着看着我连都教授也迷上了,OMG,我是中了星星毒吗?!
这也难怪啦,哪个女人不想身边的那个他既深情又专一。
只是,这种完美好男人只能留在剧中让人幻想,现实终究要面对。
撇开剧情不谈,我好喜欢这部剧的电影式拍摄手法,尤其时间静止的部分。
好奇剧组怎么拍出都教授在时间和空间停止的同时,能够自由穿梭救人的画面,好特别!
上网了解后,原来采用了多达46部相机进行拍摄,后期制作经过人物消除,
将背景重新编辑结合来表现出静止画面和随意移动的效果,
真心喜欢这有别于一般偶像剧的拍摄手法,仿佛观赏电影才有的感官享受。
谈了一堆星星论,不得不承认自己真的中毒了,再谈下去不如开一篇星星文><


某天在妈咪宝贝网看到这个图,突然感触甚多,
孩子长大好快,我们能拥有孩子几年?
我想,为母者大概能了解我的心情吧!
趁现在孩子还小,还黏父母的时候,真要好好把握亲子时光。


带BB Ying打预防针,事先跟她说明要配合让医生护士检查和打针。
等待当儿她很有兴致玩骑马,大概不懂打针会痛或是我空担心,
针刺进大腿没哭没闹,她完全不当一回事,过后吃喝玩乐照常,妈妈我想太多。
BB Ying一脸神气的骑马样,
难以置信这是一岁半小孩该有的表情-.-"


Ying爸从泰国带回来的 Khao Shong三合一速溶咖啡。
我独爱这款卡布奇诺口味。

每天早晨喝一杯,喜欢它泡沫丰富,咖啡味和奶味适中。
口味这东西很个人,喜欢了就会觉得其他牌子的三合一速溶咖啡很一般。

Ying爸去哪儿也不会忘了他的宝贝女。
我有咖啡;她有发夹。

米奇发夹和吉蒂猫发夹。
要BB Ying夹发夹的方法很简单,赞她夹了“美美”就行!


The Big Bad Wolf 来槟办书展,我买了一些书籍和几款贴纸给BB Ying。
有空再开篇分享收获。

周末外出穿亮色系的两母女。

虽然我酷爱冷色系,但平日上班的穿搭已够灰够乏味,
不想连周末日也灰灰过日子,穿亮色衣服,人看来较有精神和活力。

我爱周末,周末是我的家庭日,能够随心所欲地度过是平凡中的幸福。

结尾原本写了一些消极的话,最后还是删除了。
没什么,只不过最近工作倦怠症发作,冷静过后就没事 :)

March 21, 2014

购物乐 | 小人儿的食品

周末外出用餐,顺便到超市采购小人儿的食品。
没买很多,就以下几种包括奶粉、乳制品和干粮等。

ARIA BUKO CLASSIC CREAM CHEESE
BUKO 是丹麦家喻户晓的奶酪品牌。
这款奶油奶酪的口感柔软细致,味道带点乳香和乳酪的微酸,
比起市面上的片装乳酪更吸引我。

奶制品的保存期一般不会太长。
从购买日期开始计算,食用期大概三个月。

烘焙爱好者对于奶油奶酪 (cream cheese)应该不陌生,
把它加在蛋糕、蛋挞上,美味度提升不少。
奶油奶酪的色泽白皙,有别于偏黄色的牛油或人造奶油(margarine)。

直接食用或把它涂抹在面包上,既简单又美味。


PEDIASURE COMPLETE 奶粉
早前BB Ying腹泻就医,医生推荐这款奶粉。
资料说明这奶粉含有34种高效能全营养素配方,
简单来说小孩所需的营养全部包含在内。
腹泻的孩童喝这款奶粉,可帮助肠胃吸收营养,增强抵抗力。
价格虽不便宜,但看在喝了见效的份上,暂时还未决定让BB Ying换奶粉。


IWAMOTO BABY BALL COOKIES
日本的baby ball cookies,包装上全是日文,我把它称为圆圆蛋饼。
我只看懂它由牛乳制造,适合让7个月以上的婴孩食用。

盒内有四小包装,方便携带外出食用。

加插另一款较早前买的圆圆蛋饼,这款是单一包装,
开封后吃不完我会把它放进冰箱,才不会“漏风”。


LOTTE KOALA'S MARCH 饼干
买了草莓味和牛奶口味的小熊饼干给BB Ying,其实我也很爱吃!XD

你看,每颗小熊的表情都不一样,好用心的构思和制造,看了心情也变好!

刚好超市做促销,我把独立包装和家庭包装都买下。
家庭包装内含十个小包装,方便携带外出。


HAPPY PUFFS
BB Ying 未满周岁开始吃 happy puff ,至今也吃完好几罐了。
这两罐吃完后,我不打算再添购。
我觉得一岁半小孩可吃的饼干已不再限制于特定种类,
只要不太硬,一般成人吃的饼干也能让他们尝尝。

少量多餐的吃法,一罐 happy puff 也能耐上一两个月。

以上几种就是BB Ying近期爱吃的食品。
吃归吃,不忘提醒她喝水的重要性。
我甚至跟她交换条件,要吃饼就一定要喝水。

March 18, 2014

减压方式之以吃为乐

我爱吃,无论是家常便饭,街边小食,餐厅料理,我就是爱吃!

我常常会想,人生短暂,想吃就吃,何必太顾忌吃多会胖。
只要吃得有节制,不暴饮暴食,基本上应该无伤大雅。

自我安慰,目前的体重按照高度来衡量计算,尚在安全水平内。
身上要是多了一些脂肪,届时勤运动不就好了,
何必斤斤计较于那零点多的数字。
(这句纯粹描写当下心情,谈何容易呀!)

曾经读过:吃好吃的食物,对人体的免疫力有很大帮助。
这话有无根据我没去研究,
但我深信,吃美食能让我心情好,心情好对免疫力自然有帮助 :D

手机相簿里存了不少用餐照,多数以人物为主,食物照少得可怜。
为了让这篇文图文并茂些,特别向我妹讨了大部分食物图(她有餐前拍照的习惯)。

Korea Palace 韩国料理
海鲜汤、蔬菜煎饼和一碟碟的冷盘配菜,这些通通包含在午式套餐内。
我那哈韩的小妹边吃边赞超值,默默期许,若这个套餐的优惠是有期限,
多希望它的期限是一万年 (发梦中)。

其实,韩国菜我不常吃,目前关顾过的韩国餐厅只有Daorae、Korea Palace和长春馆。
位于Ivory Plaza有家 Korean Gil Cafe我未曾关顾,下次吧!希望有机会尝一尝它的韩国菜。


KOI 日本料理
不久前第二次关顾Gurney Plaza 的KOI 餐厅。
这次选了 bento style套餐(第一次关顾点了拉面,味道一般)。

Bento菜单内约有十多种菜肴任选两种。
我点了麻婆豆腐和 teriyaki chicken。
我妈和我妹点了salmon fish、bon bon chicken, 额外单点cheesy scallop 和几款寿司。
整体尚算满意,价钱大众化又富有饱足感。

等餐的当儿就是爱和女儿玩自拍。
看得出当天我们走线条风吗?


James Foo 西餐
周末晚餐时间,All Season Place的James Foo 西餐厅全店满座。
他家的西餐一向以好吃、价钱大众化和大份量而闻名。
我们原以为吃不成西餐正打算离开,服务员告知有个位子容得下我们一家三口。
虽不是理想的角落位子,但既来之,则安之,当下只想快速填饱肚子。

Ying爸点了Mixed Combo Grill Chicken & Lamb;我点了Chicken Corden Bleu。
相比之下,我觉得Ying爸的那盘较适合我口味,
我略嫌我点的鸡肉芝士不够多,若加多一些芝士口感会更好。
出门前BB Ying已吃了一碗粥,在外为了让她乖乖坐在baby chair,
我额外点了蘑菇汤与她共享。

目前BB Ying在家自己用餐已不是问题,在外仍由我喂食。
在外用餐顾虑很多,怕弄脏、怕弄翻,导致我不敢 “放手”让她自己用餐。
没逼她尽快学好不掉食物,只要在家时让她学习自己用餐,教她握好汤匙。
学好这些基本功,将来出外用餐就不怕食物掉满地啦!


Taipan Fins 大板翅点心
本月初在Living Social网买了两人份周末点心配套,趁周六有空快速吃了它!
平时到乔治市古早味极浓的点心楼吃点心,对我来说早已习以为常;
相反地,在酒店餐厅吃点心的次数却寥寥可数。
当然,两者不能相提并论,顾客群不同。
一个走街坊路线;一个走高档路线。
很明显,我完全是冲着优惠而来的精明(吝啬)人妻 :P

爱谈天的两父女!我点餐当儿,你们谈到天南地北去了!
眼里还有我吗?>_<


我爱吃美食,同时也顾及荷包的感受,多数选择超值套餐和团购优惠,并非餐餐吃得“豪"。
对于我这个上班族,贵价料理,留待年度节庆或纪念性的日子才考虑吧!

March 13, 2014

购物乐 | 近期的心头好

最近,心情没特别好。
生活和工作上,都有些不愉快的因素。

还好,我不算太悲观,一般也不会允许自己沉寂于悲伤中太久。
当心情快跌入低谷时,我会尽量扭转心情,不让情况恶化。

当然,开心的方法因人而异。也许需要花钱,也许不用。
对我而言,只要不过分挥霍,偶尔花钱买心头好宠爱自己,也是让自己开心的一种方式。

近期买了两件单品,喜爱程度比平时买下的服饰来得高。
称得上是非常喜欢,外出时频频戴着穿着,出场机率蛮高!

PARIS MIKI  黑框眼镜
难得找到适合自己脸型的黑框眼镜,
这个原因足以让我毫不犹豫把它占为己有。
这是我的第二副黑框,
第一副黑眶因为自己的一时疏忽而被女儿快速把它解体了。

近几年,黑框眼镜成了潮人们改变脸部造型的好帮手。
男生戴上增添几分学究气、书生气;女生戴上多了几分知性美。
我戴上的原因很简单,只因我有近视。
懂我的人都知道我非必要时,都不会戴眼镜。


VINCCI  宝蓝色尖头平底鞋
云云的平底鞋中,我一眼就看中了这双宝蓝色鞋子。
同款还有其他颜色:荧光黄、裸色和橘色。
试穿了裸色和宝蓝色,最后决定带走宝蓝色——我鞋柜内未曾出现过的颜色。
这款鞋子能让我留下深刻印象,除了舒适不咬脚之外,
最大因素是我喜欢它沉静得来带点魅力(自我感觉良好的说法)。
搭配白色短裤、长裤或短裙都显得简单率性,我爱的风格!
买到这种舒适百搭的鞋款,真有物有所值的感觉。

这篇文字不多,纯粹分享。
心情不好,文笔不好,很难写出好文,再多的文字也只会显得我啰嗦。
倒不如简单几句,不拖泥带水,点到为止。






March 10, 2014

周末活动 | 槟第二大桥

3月1日,名为“苏丹阿都哈林大桥”的槟城第二大桥隆重开幕,
于3月2日午夜正式启用,并开放给公路使用者为期一个月免费通车。

隔天适逢周末,Ying爸兴致勃勃说要带我们越过第二大桥,一睹大桥风采。

启程第二大桥途中的沿海一带是拍照的好地点。
可惜当天烟霾笼罩,空气指数不健康。
我们以快、狠、准的速度拍了几张照片后,快速上车出发。

刚好有只小鸟飞过,BB Ying口中喃喃念着“脑(鸟)、脑(鸟)”!
我以正确的发音念一遍 “鸟、Bird” 给BB Ying听。
看得出她有仔细听,只不过要她正确发音仍需一些时间,顺其自然吧!

有母女合照又怎能少了父女合照呢?
你们俩的指定pose早已练成‘一拍即合’了吧!

出发咯!
时间尚早,桥上一路顺畅。

漫漫长路(桥),前方一片朦胧,好煞风景的烟霾!:(

全长24公里的第二大桥目前是东南亚最长桥。
BB Ying在车上纳闷没风景看,向我讨了baby puff 吃。

我们从槟城越过桥后,对岸的出口是威南的Batu Kawan,一个以海鲜而闻名的地方。
当天我们的午餐另有计划,并没打算在那儿逗留。
我们跟随“大队”(一路上也有很多纯粹想见识大桥长度,到此一游的槟城人)
在Batu Kawan的交通圈转个弯,打道回府。

回到槟城后,我们按照原定计划把“蓬头垢面”的车子送去洗白白,
再步行到洗车中心对面的南洋泰餐小厨用餐。

原本准备的baby puff已被BB Ying在车上吃光光,
我又忘了带法宝二之贴图书出门。
我们点餐和等餐的时间,她在桌上抽了几张纸巾搓成纸团,自己打发时间。

服务生自动送上小碗和汤匙让小孩和父母一起用餐。
我最爱这种贴心的举动,毕竟每个周末BB Ying随我们在外用餐的次数不少,
每一次要我开口叫服务生准备小孩餐具也很“显”。

看BB Ying 示范何谓大口喝汤、大口吃饭!XD

虽然餐厅主打泰餐,但我考虑到BB Ying 未达吃辣年纪(一般小孩也不敢吃辣吧!),
我点了海鲜粥与她共享。
我食量不小,这碗海鲜粥的份量确实很大,庆幸有BB Ying 与我分担。
(曾几何时,这可是Ying爸的责任啊!)

这边厢吃饱,那边厢已想着待会儿的下午茶吃什么,好难“瘦”!
南洋泰餐的隔邻几间有家Subway,我们外带当日特餐Chicken Teriyaki。

BB Ying :妈,你又吃?!

BB Ying :有没有预我一份?!

实情是,我没有预她一份。
回家后,我和Ying爸趁BB Ying睡午觉时把面包吃了。

March 4, 2014

槟城宝芝林

我爱喝药材汤,却无心钻研煲汤这门学问。
要煲一锅好汤,药材、水质和火候等都是关键,
我这个烹饪菜鸟有排(粤语)未达这个高境界。

槟城的靓汤专卖店不多,想喝药材汤时很多时候也苦无选择。
认真想想,我喝得最多的药材汤大概就只有肉骨茶,
皆因好吃的肉骨茶在槟城不难找。

实际上,我对具有食疗功效的药材汤特别感兴趣,
尤其滋阴养颜, 宁神定气的汤, 喝了感觉很补身。
数月前在团购网发现了“宝芝林”推出的药材汤套餐卷,
速速买下准备和Ying爸一起饮汤补身。
(做不成入得厨房煲汤的人妻, 至少也要懂得带老公出外饮补汤)

宝芝林餐馆位于Irving road。
(乔治市区的中路附近)

跟着箭头指示牌望去,墙上有一副壁画。
壁画上有宝芝林的灵魂人物黄飞鸿和十三姨。

一时好奇黄飞鸿和十三姨的关系,最后是否有情人终成眷属? 上谷歌网寻答案解谜团。
原来,历史上并没有十三姨这个人物,
但是莫桂兰却真有其人,也就是黄飞鸿的第四任妻子。
十三姨只出现在电影里,由关之琳饰演。
这幅壁画大概是按照电影版的人物而画。

爱演的BB Ying也来插一脚,作状和黄飞鸿比武?!

踏入餐厅内, '宝芝林'三个字高挂在大厅的正中位置。
服务生把我们安排在旁边的座位。
等待食物送上的当儿,BB Ying争取时间"研究"餐厅内的摆设品。

当天的套餐附送参茶,我们冷热各点一杯。

两人份套餐包含林芝安神养气汤(上图)和首乌炖鸡汤(下图)。
另外有小菜配饭,甜品有龟苓膏和西瓜切片。
汤头的药材味适中,不浓不淡刚刚好。
一碗白饭不够填饱Ying爸的肚子,他额外加碗白饭和BB Ying share着吃 。
我俩饮汤的当儿,BB Ying 吃白饭配小菜马铃薯。

除了药材汤,宝芝林也有推出饭类、西餐和小吃等。
这样也好,就算另一半不爱药材汤,也有其他餐点可选择。
我和Ying爸一致认为这个套餐价格超值,下次还有关顾的可能性。